Vi har byggt ett halvt nergrävt växthus av gamla fönster. Växthuset är nedgrävt för att utnyttja markens naturliga temperaturreglering och skapa ett stabilt mikroklimat både under sommaren och vintern.

 Här odlar vi Tomater, Gurka, melon, Aubergine och mycket mer. 

Vi strävar vi efter att skapa en hållbar och självförsörjande trädgård som ger oss frukt, bär och nötter året om. Vi har över 20 fruktträd och ett flertal bärbuskar som tillsammans ger oss en riklig skörd av äpplen, päron, Körsbär, plommon och bär.

Vi odlar olika grönsaker som försörjer oss själva och ger våra sommargäster tillgång till färska, lokalt odlade råvaror. Vår odling växer successivt, och vi strävar efter att erbjuda ett brett utbud av säsongsanpassade grönsaker.